Endnu en lille familiegård på 80 hk. Gården har været i familiens eje for 5 generationer. Det er Nicolas og hans søster Sophia som nu har overtaget driften af gården – selvfølgelig under kyndig vejledning fra farmand. De er ved at omlægge dele af produktionen til økologisk landbrug.
Markerne ligger på de sydlige skråninger, hvor de nyder godt af solen, som dog til tider også kan være noget ubarmhjertlig. Området præges af den vind der ofte suser op gennem korridoren mellem de to bjergkæder. Vinden er med til at holde druerne tørre og bekæmpe forskellige sygdomme.
| Hvidvine | Rødvine |
| Le Sud | Âme-Auriol |
| Ego | |
| La Désirade |